منتديات اقصانا الجريح  

العودة   منتديات اقصانا الجريح > المنتــــدى العــــــــــــــــــام > عالم الأسرة (اطفال \ صحة \ اجتماعيات \ المطبخ العربي)

الملاحظات

اخر عشرة مواضيع :        

لوحه الشرف

القسم المتميز العضو المتميز المشرف المتميز الموضوع المتميز
العام رايه التوحيد عزوني النادي


 

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 24-09-2005, 08:35 PM   #51
فلسطينيه
مميز وفعـــال
 
الصورة الرمزية فلسطينيه
 
تاريخ التسجيل: 16 / 11 / 2004
الدولة: فلسطين
الجنس:    
المشاركات: 1,783
معدل تقييم المستوى: 164
فلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرف
افتراضي

شوربة العدس مع الخضار اللذيذه

المقادير:

كوب ونصف عدس
1 فلفل رومي
2 كوسه وسط
4جزر وسط
1بصل كبيره
2 طماطم كبيره
1 مكعب ماجي
7 اكواب ونصف ماء
بهارات + ملح
توست

الطريقة:

* تقطع الخضار الى مكعبات كبيرة الحجم .
* يغسل العدس ثم يخلط مع باقي الخضار ويوضع على النار ويترك حتى يستوي العدس والخضار والبهارات
والملح والماجي .
* بعد ما يستوي اخلطيه في الخلاط الكاس ..بعدين حطيه على النار مره ثانيه
الى ما تسير الشوربه ثقيله شوي ..
* التوست طبعاَ تسوينه قبل ما تخلص الشوربه ..خذي شريحة التوست وقطعيها الى مربعات صغير
بعدين حطيه في صينية الفرن واتركيها الى ما تحمر ..ثم جربيه مع الشوربه
__________________
[align=center]

[/align]
فلسطينيه غير متواجد حالياً  
قديم 24-09-2005, 08:36 PM   #52
فلسطينيه
مميز وفعـــال
 
الصورة الرمزية فلسطينيه
 
تاريخ التسجيل: 16 / 11 / 2004
الدولة: فلسطين
الجنس:    
المشاركات: 1,783
معدل تقييم المستوى: 164
فلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرف
افتراضي

شـــوربة الكوسا و الجزر

المقادير:

- 1 بصلة مكعبات صغيرة .
- 1 حبة جزر مكعبات صغيرة .
- 1 حبة كوسة مكعبات صغيرة .
- 1\2 كوب شعيرية أو لسان عصفور .
- مقدار من الشوربة .


الطريقة:

- توضع ملعقة الزبدة على النار , ثم يضاف البصل , و يقلب حتى يذبل .
- تضاف الشوربة , و تترك على النار حتى تغلي .
- يحمر لسان العصفور في طاسة خارجية بدون أي زيت أو زبدة ثم تضاف الى الشوربة بمجرد الغليان .
- يضاف الجزر و الكوسة .
- تترك على النار حتى تنضج الخضراوات و لسان العصفور.
- تقدم مع عصير الليمون , و شرائح الخبز المحمر (اختياري) .
__________________
[align=center]

[/align]
فلسطينيه غير متواجد حالياً  
قديم 24-09-2005, 08:37 PM   #53
فلسطينيه
مميز وفعـــال
 
الصورة الرمزية فلسطينيه
 
تاريخ التسجيل: 16 / 11 / 2004
الدولة: فلسطين
الجنس:    
المشاركات: 1,783
معدل تقييم المستوى: 164
فلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرف
افتراضي

شوربة البازلاء

المقادير:

2 كوب بازلاء
ثمرة بطاطس متوسطة
½ ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
4 أكواب مرق
ملح، فلفل
2 ملعقة كبيرة كريمة لباني

الطريقة:

1- تقشر البطاطس وتقطع مكعبات
2- ترفع البطاطس مع البازلاء ونصف مقدار المرق على النار ويتبل ويترك المقدار حتى يتم نضج البازلاء والبطاطس.
3- يرفع المقدار من فوق النار ويترك حتى يبرد، ثم يخفق بالخلاط حتى ينعم.
4- يعاد المقدار على النار ويضاف إليه باقي المرق ويترك على النار حتى يغلي.
5- يرفع الزبد على النار مع الدقيق ويقلب المقدار حتى يصير لون الدقيق عاجيا، يضاف إلى الشوربة ويقلب المقدار ويعاد التتبيل.
6- يصفى المقدار من مصفاة سلك ناعمة وعند التقديم يعاد التسخين وتضاف الكريمة اللباني.
__________________
[align=center]

[/align]
فلسطينيه غير متواجد حالياً  
قديم 24-09-2005, 08:39 PM   #54
فلسطينيه
مميز وفعـــال
 
الصورة الرمزية فلسطينيه
 
تاريخ التسجيل: 16 / 11 / 2004
الدولة: فلسطين
الجنس:    
المشاركات: 1,783
معدل تقييم المستوى: 164
فلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرففلسطينيه ممتاز مع مرتبة الشرف
افتراضي

شوربة العدس الأصفر



المقادير:

كوب عدس اصفر
ـ حبة بصل اخضر مفروم
ـ عود كرفس مفروم
ـ 3 فصوص ثوم مفرومة
ـ جزرة مفرومة
ـ مكعب من مرقة الدجاج
ـ ربع ملعقة فلفل اسود
ـ 6 اكواب ماء.
ـ ملعقة بقدونس مفروم.

التحضير :

1 ـ انقعي العدس لمدة (ساعتين)، ثم اخلطي جميع المقادير المذكورة اعلاه في قدر على نار هادئة وهي مغطاة لمدة (ساعة ونصف الساعة)
2 ـ امزجيها في خلاط العصير، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالبقدونس المفروم.
__________________
[align=center]

[/align]
فلسطينيه غير متواجد حالياً  
قديم 24-09-2005, 11:50 PM   #55
عاشقة يافاا
عضوية فاخرة
 
الصورة الرمزية عاشقة يافاا
 
تاريخ التسجيل: 7 / 3 / 2005
الدولة: QataR
الجنس:    
المشاركات: 6,779
معدل تقييم المستوى: 706
عاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدىعاشقة يافاا من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي

يا سلام عليكي يا فلسطينيه

الله يسلمـ هالأيادي يا عسل
__________________
سألني أحدهم: ماهي أكبر بلاد في العالم؟
أجبته :فلسطين
فسخر مني:أنت لا تعرف الجغرافيا
إبتسمت و قلت: أنت الذي لا تعرف التاريخ
عاشقة يافاا غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

أكواد BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
غيري حياتك رايه التوحيد عالم الأسرة (اطفال \ صحة \ اجتماعيات \ المطبخ العربي) 4 01-08-2009 10:01 PM


الساعة الآن 05:07 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذه النسخة مسجلة ومرخصة رسميا لمنتديات اقصانا الجريح ©2000 - 2009