منتديات اقصانا الجريح  

العودة   منتديات اقصانا الجريح > المنتــــدى العــــــــــــــــــام > عالم الأسرة (اطفال \ صحة \ اجتماعيات \ المطبخ العربي)

الملاحظات

اخر عشرة مواضيع :        

لوحه الشرف

القسم المتميز العضو المتميز المشرف المتميز الموضوع المتميز
العام رايه التوحيد عزوني النادي


 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 14-09-2011, 10:48 AM   #1
عاشقة الوطن
فلسطينيه وافتخر
 
تاريخ التسجيل: 4 / 4 / 2006
الدولة: .......
الجنس:    
المشاركات: 15,507
معدل تقييم المستوى: 3363
عاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل


كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل


المكونات


التتبيلة

*
2 فص ثوم مقشر ومقطع
*
القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن
*
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
*
ملح وفلفل أبيض
*
2 قطعة من صدر الدجاج مقطع إلى شرائح عرضها 2 سم

صوص الثوم

*
150 جم من لبن (خالي الدسم)
*
1 فص ثوم مقشر ومبشور
*
1 ملعقة كبيرة من البقدونس مقطع
*
عصير ليمون
*
ملح


طريقة التحضير : -



*
لتحضير التتبيلة: يقلب الثوم مع الزيت ومسحوق الفلفل
الأحمر الحلو والملح والفلفل
*
تدهن الدجاجة بخليط التتبلة جيدًا ثم تغطى وتترك في البراد
لمدة لا تقل عن 12 ساعة
*
لتحضير صوص الثوم: يقلب اللبن مع الثوم والبقدونس
وعصير الليمون والقليل من
الملح (يمكن تحير صوص الثوم قبل استخدامه بيوم واحد وحفظه)
*
تسخن المشواة ثم توضع قطع الدجاج في سيخين
خشبيين (إذا ثم تنقع الأسياخ في الماء
قبل استخدامه لا تحترق عنداستخداها في الشي)
*
توضع أسياخ الكباب على المشواة وتترك
لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج اللحم
*
بوضع صوص الثوم فوق قطعتين من الخبز اللبناني في
طبقين للتقديم
*
يوضع فوقهما ورقتي خس وشرحتين من
الطماطم و3 قطع من المخلل ثم
يوضع سيخي الكباب وكمية من صوص الفلفلالحار
*
يثنى الخبز لأعلى ناحية الوسط وتثنى الأطراف
للداخل ثم يقدم في الحال


و صحتين و عافيه


__________________





قبة الصخرة المشرفة


اذكرونا و ما تنسونا و بالخير ادعولنا


عاشقة الوطن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2011, 10:49 AM   #2
عزوني
لا تحسب الدنيا متاهه ولكن الدنيا طيب عيش للعبد الفقير
 
الصورة الرمزية عزوني
 
تاريخ التسجيل: 3 / 2 / 2008
الدولة: أبوظبي
الجنس:    
المشاركات: 14,229
معدل تقييم المستوى: 2327
عزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي رد: كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل

خليها ل الفطور لسا بدري عليه باقي 6 ساعات
يسلموا هل الانامل بس الصوره ليش امشنكحه
__________________


عزوني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2011, 02:52 PM   #3
عاشقة الوطن
فلسطينيه وافتخر
 
تاريخ التسجيل: 4 / 4 / 2006
الدولة: .......
الجنس:    
المشاركات: 15,507
معدل تقييم المستوى: 3363
عاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي رد: كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزوني مشاهدة المشاركة
خليها ل الفطور لسا بدري عليه باقي 6 ساعات
يسلموا هل الانامل بس الصوره ليش امشنكحه
الله يتقبل عزوني

ليش الصورة مش عاجبتك لانها لبنانيه يعني
__________________





قبة الصخرة المشرفة


اذكرونا و ما تنسونا و بالخير ادعولنا


عاشقة الوطن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2011, 03:10 PM   #4
عزوني
لا تحسب الدنيا متاهه ولكن الدنيا طيب عيش للعبد الفقير
 
الصورة الرمزية عزوني
 
تاريخ التسجيل: 3 / 2 / 2008
الدولة: أبوظبي
الجنس:    
المشاركات: 14,229
معدل تقييم المستوى: 2327
عزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي رد: كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل

noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
__________________


عزوني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

أكواد BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفرصة لا تفوتك :- روابط لأكثر من ستمائة كتاب بالعربي والإنجليزي عزوني مكتبة اقصانا الجريح الثقافية 2 13-07-2011 10:07 PM
منقول للنقاش / شاركنا / :- كتب تهمك عزوني مكتبة اقصانا الجريح الثقافية 2 11-11-2009 10:16 AM
قصة الحجاج وغلام من بني هاشم ..!! بنت طيبه مكتبة اقصانا الجريح الثقافية 9 30-07-2009 09:24 PM
احاديث موضوعه عن عاشوراء دندوشه فلسطين واحة ابو بكر الصّدّيق رضي الله عنه لشؤون اسلامية عامة 5 25-01-2008 12:03 AM
أمير أهل الحديث عيون الاقصى واحة ابو بكر الصّدّيق رضي الله عنه لشؤون اسلامية عامة 20 18-01-2008 03:34 PM


الساعة الآن 12:27 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذه النسخة مسجلة ومرخصة رسميا لمنتديات اقصانا الجريح ©2000 - 2009