منتديات اقصانا الجريح  

العودة   منتديات اقصانا الجريح > الـمـنـتـــدى الاسلامي و الفـلـسطـينـــي > واحة ابو بكر الصّدّيق رضي الله عنه لشؤون اسلامية عامة > رمـضـانـيـات > ارشيف اشهر رمضان السابقة

الملاحظات

اخر عشرة مواضيع :        

لوحه الشرف

القسم المتميز العضو المتميز المشرف المتميز الموضوع المتميز
العام رايه التوحيد عزوني النادي


 

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 05-09-2010, 03:41 PM   #1
عزوني
لا تحسب الدنيا متاهه ولكن الدنيا طيب عيش للعبد الفقير
 
الصورة الرمزية عزوني
 
تاريخ التسجيل: 3 / 2 / 2008
الدولة: أبوظبي
الجنس:    
المشاركات: 14,229
معدل تقييم المستوى: 2329
عزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدىعزوني من أهم أعضاء المنتدى
Talking أتحلا يا حلى











كثير من الاكلات الشعبية والحلويات الرمضانية التي كانت سائدة في الاعوام السابقة اختفت عن موائد الاسر الاردنية في رمضان منذ وقت ومنها" الزلابية " التي تعد نوعا من انواع حلويات شهر رمضان جنبا الى جنب مع القطايف والعوامة.

وتعتبر طريقة اعداد حلويات الزلابية من اسهل الطرق مقارنة بغيرها من الحلويات اذ يكفي ان تعرف ان ربة البيت تنوي تحضير الخبز المنزلي سواء بالفرن او بالصاج لتتأكد من وجود حلويات الزلابية عقب تناول وجبة الافطار في رمضان اذ من المتعارف ان ربة المنزل تقوم بتخصيص جزء من عجينة الخبز لعمل الزلابية التي تعتبر حسب الكثير من العائلات حلويات مفيدة وذات طعم خاص لاسيما في هذا الشهر الفضيل.

ويتم تحضير الزلابية بطريقة سهلة للغاية اذ يتم تقطيع العجين اما الى كرات دائرية صغيرة او على شكل ارغفة صغيرة ويتم وضع العجين في الزيت حتى يستوي ومن ثم وضعه في صحون ورشه بالسكر والسمسم ويجوز تناوله باردا وساخنا.

ويرجع الكثير من مواطني محافظة المفرق سبب اختفاء حلويات الزلابية عن موائد الافطار في شهر رمضان المبارك الى عزوف الكثير من ربات المنازل عن تحضير العجين الخاص بتحضير الخبز المنزلي وتوجه غالبيتهن لشراء الخبز من الافران بشقيها العربي والافرنجي ما ادى الى اختفاء العامل الاساسي في تحضير حلويات الزلابية التي تعتبر الناتج الثاني بعد الخبز لخلطات العجين المنزلي في البيوت الاردنية.

وقال عدد منهم انهم كانوا يجلسون حول الفرن المنزلي في اثناء اعداد حلويات الزلابية جراء الرائحة الزكية لها ومنظرها الشهي والتي تعتبر حسب رأيهم من الحلويات العربية المفيدة والخالية من أية مواد او نكهات اضافية من شأنها ان تؤثر على صحة الانسان.

واشاروا الى ان زمن حلويات الزلابية ارتبط ارتباطا وثيقا بزمن الامهات والجدات لافتين الى ان هذا النوع من الحلويات ستصنف من ضمن الحلويات العربية النادرة المهددة بالانقراض.
__________________


عزوني غير متواجد حالياً  
قديم 05-09-2010, 03:47 PM   #2
عاشقة الوطن
فلسطينيه وافتخر
 
تاريخ التسجيل: 4 / 4 / 2006
الدولة: .......
الجنس:    
المشاركات: 15,507
معدل تقييم المستوى: 3364
عاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدىعاشقة الوطن من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي رد: أتحلا يا حلى

الله يسلم ايديك يا عمي

بس احنا منعملها شكل تاني بتطلع غير هيك

زاااااااااكيه كتييييير
__________________





قبة الصخرة المشرفة


اذكرونا و ما تنسونا و بالخير ادعولنا


عاشقة الوطن غير متواجد حالياً  
قديم 06-09-2010, 08:12 AM   #3
عاشق كل فلسطين
عضو مميز ومهم
 
الصورة الرمزية عاشق كل فلسطين
 
تاريخ التسجيل: 3 / 4 / 2009
الدولة: وطني
الجنس:    
المشاركات: 7,126
معدل تقييم المستوى: 0
عاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدىعاشق كل فلسطين من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي رد: أتحلا يا حلى

صباحك زلابية يا عزوني
ونهارك سعيييد وروقاااااااان
عاشق كل فلسطين غير متواجد حالياً  
قديم 06-09-2010, 10:27 AM   #4
Beesan_48
كل قلوب الناس جنسيتي فالتسقطوا عني جواز السفر
 
الصورة الرمزية Beesan_48
 
تاريخ التسجيل: 8 / 8 / 2005
الدولة: الامارات
الجنس:    
المشاركات: 28,649
معدل تقييم المستوى: 4845
Beesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدىBeesan_48 من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي رد: أتحلا يا حلى

زلابية رهيبه والله

يسعد صباحك عزوني
Beesan_48 غير متواجد حالياً  
قديم 07-09-2010, 01:09 AM   #5
فلسطينية اصيلة
طفلة "ابو الوليد" رحمه الله
 
الصورة الرمزية فلسطينية اصيلة
 
تاريخ التسجيل: 23 / 6 / 2005
الدولة: *الإمارات*
الجنس:    
المشاركات: 19,912
معدل تقييم المستوى: 1778
فلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدىفلسطينية اصيلة من أهم أعضاء المنتدى
افتراضي رد: أتحلا يا حلى

ايووون للاسف ما بنعملها


بس اكيد شكلها زاااااااكية
__________________


اللهم ان اخانا الان بين يديك فثبته عند السؤال و أكرم نزله و وسع مدخله و اجعل قبره روضة من رياض الجنة

اللهم احشره مع الشهداء فانه كان يتمنى الشهادة


اللهم ان رسولك صلى الله عليه و سلم قال انتم شهداء الله فى الارض

اللهم إنا نشهد لاخانا ابو الوليد فتقبل شهادتنا و شفاعتنا


فلسطينية اصيلة غير متواجد حالياً  
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

أكواد BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:31 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذه النسخة مسجلة ومرخصة رسميا لمنتديات اقصانا الجريح ©2000 - 2009