عرض مشاركة واحدة
قديم 14-04-2008, 12:47 PM   #2
ملكة فلسطين
صاحبة ارض بلقيس
 
الصورة الرمزية ملكة فلسطين
 
تاريخ التسجيل: 29 / 8 / 2007
الدولة: غزة البريج
الجنس:    
المشاركات: 361
معدل تقييم المستوى: 76
ملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازةملكة فلسطين نقاطه ممتازة
افتراضي

بيتزا


المقادير:

العجينه:
2 كوب طحين
2ملعقة طعام زبده
1ملعقة خميره
1/2 ملعقة سكر
1/4 ملعقة ملح
2 ملعقة حليب بودره
ماء كاف للعجن


الصلصه:
صلصه طماطم


جبنة مازورلا
مرتدلا مدخن (بيروني)
ربيان
حبار
زعتر بري, زيت زيتون
زيتون اسود


الطريقة:

تعجن مقادير العجينة الناشف ,ثم الزبدة و الماء تعجن حتى تصبح عجينه طريه تترك لتتخمر,تمد بالشوبك نظع على العجينه
1-الصلصه
تدخل الفرن حتى تحمر من الاسفل
2-نضع المرتدلا والربيان و الحبار المطبوخ و الزيتون الاسود
3-الجبنه و الزعتر البرى
4- تدخل الفرن الحراره من فوق لتسيح الجبنه في النهايه رشة زيت زيتون على الوجه
__________________


ملكة فلسطين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس